小出雄二社長おすすめの絶品桃屋レシピは?
様々な商品を取り揃えている桃屋ですが、そのまま食べるのももちろんおいしいですが、一手間加えるとさらに美味しくなるようです!そんなちょっとした工夫からうまれたレシピを紹介します。
まずはロングセラーの「花らっきょう」を使ったらっきょうのタルタルソース。
材料(2人分) | |
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花らっきょう | 60g |
マヨネーズ | 大さじ3 |
パセリみじん切り | 小さじ1 |
塩・こしょう | 適量 |
即席でタルタルソースができますね。「ごはんですよ」を使ったレシピもやってみたいです。海苔とチーズのリゾットです。
材料(2人分) | |
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江戸むらさき ごはんですよ! | 大さじ1 |
A | |
生クリーム | 100ml |
水 | 100ml |
粉チーズ | 大さじ3 |
ごはん(固めに炊いたもの) | 茶碗2杯分 |
フライパンにAの材料をを入れて中火にかけ、粉チーズが溶けてきたらごはんを加えて水分が少なくなるまで混ぜながら煮込む。そして「 ごはんですよ!」を加えて混ぜると出来上がりです。
どんな味がするんだろう!ごはんに海苔の佃煮ってだけでもおいしいけど、チーズと生クリームの濃厚さとあうのかな。チャレンジしたいレシピです。
「カンブリア宮殿」でも小出雄二社長がおすすめのレシピを教えてくれるようなので、とても楽しみです。
こんなレシピ本も出版されているので、チェックしてみるのも楽しいですよね。
まとめ
桃屋について知っているつもりでいましたが、全然知らなかったなと調べてみて思いました。味の素で修行をした小出雄二さんが社長になっていたんですね。
奥様についても知りたかったなって思いましたけど、会社の運営には参加されていないのかな?
まだ気になることもありますが、「カンブリア宮殿」で桃屋の秘密が少しでも知る事が出来れば嬉しいです。